日前,广东深圳警方现场查获正在准备发货的假月饼近千盒,假冒品牌月饼商标2万多张。包括著名的香港美心月饼、奇华月饼都被仿冒。据深圳警方通报,这些假月饼的主要销售渠道为:淘宝和微信。
据了解,这些月饼通过淘宝和社交软件销售,售价一般比正牌的官网价便宜几十到上百元不等。销售者多称“代购”或者“其他特殊渠道拿货”,所以能够便宜。有的甚至直接承认就是“高仿”。据了解,一些微商批发这些假冒月饼可能仅为85元一盒,而售价多在200多元一盒。事实上,这些月饼的成本价则更低。不仅在网上,有深圳市民还在集贸市场附近的小店里看到销售美心月饼的,比正品价格便宜几十元钱,也被印证是仿冒品。
执法人员提醒,消费者对“网红月饼”应提高警惕,不能只看包装,还要注意查看标签、生产日期等标识,买月饼选择有食品生产经营资质、信用评价高的商家,购买时要确认月饼的保质期,特别是一些现做现卖的月饼,更要确认寄送时间,以防过期。还应留存相关购物凭证,以便退换货和维权。
此外,国家食品药品监督管理总局近日表示,从未批准过保健类月饼,如有月饼声称有保健功能,甚至能治病,大家千万不要上当。
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选购月饼警惕3大“陷阱”
1、陈年月饼冒充新货,当心有毒
陈年月饼翻新变新品。这类陈年月饼黑作坊专门收购过期月饼,回炉再造,仓库老鼠苍蝇到处飞跑,月饼长毛。收回来的月饼馅料往往会再加入一些新的原材料和香精等添加剂来掩盖味道。如此制作出来的月饼,跟霉变的食物无异,吃了容易出现呕吐、腹泻等食物中毒反应,而过期食品中的黄曲霉菌更是致癌物质。
2、私房月饼谨慎购买,当心卫生
“自家手工制作的月饼,新鲜无添加。”近年来,朋友圈内销售自制月饼比比皆是,被一些市民追捧。此类月饼大多标榜无添加剂,有的卖家还发出制作时的照片、视频,以获取信任。
据相关部门介绍,目前国家食药监总局要求市场监管部门主要检查商场、超市等流通领域的月饼。对于网店自制产品,没有卫生方面监管。如果消费者食用后出现问题,追责时会出现较大困难。
3、水果月饼多是冬瓜馅,当心色素
水果月饼配料单里没有水果却有冬瓜,原来有八成“水果月饼”冬瓜造。业内人士表示,这几乎是业内众所周知的,冬瓜加水果香精、色素、白砂糖,就变成了草莓月饼、凤梨月饼等等。
对此,国家已经出台了相关规定,月饼馅料中果肉含量超过25%才能叫水果月饼,低于此标准只能称之为水果味月饼。
选购月饼注意6大要点
看来源。要买正规厂家、商店的月饼。最好是购买大型企业或有品牌的企业生产的产品,认准QS标志。
看标签。月饼应标明产品名称、净含量、配料表、生产日期、保质期、厂名、厂址、产品执行标准号。
看外观。月饼应大小均匀、周正饱满。广式月饼表面呈浅棕色,立墙为乳黄色,蛋浆涂抹均匀,图案标有品牌或馅料。
闻气味。质量新鲜的月饼,能散发一种月饼特有的扑鼻香味。劣质原辅料制作或存放时间较长的月饼,则会闻到一股异味或哈喇味。
品味道。一般广式月饼是薄皮大馅、口味纯正、口感绵软爽口,甜咸适度。质量低劣的月饼不仅皮馅坚韧没有酥松感,往往还会有一种苦涩味。
细挑选。月饼并不适合所有人群食用,一定要仔细挑选。如高血脂患者少吃含蛋黄馅的月饼等;患有胃溃疡、十二指肠溃疡、糖尿病、胆结石要禁食月饼。
来源:信用中国